Mops Lotte flüchtet vor der Kälte und verkriecht sich auf der Couch. Schnappschuß mit der Kompaktknipse SONY RX100 III bei Blende 2.8 und ISO 800.
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Lotte
Rerik an der Ostsee
Hurra, wir fahren in den Osterurlaub! Zusammen mit Mops Lotte verbringen wir eine Woche in einem kleinen, gemütlichen Ferienhäuschen im beschaulichen Ostseebad Rerik, einem kleinen Dörfchen in Mecklenburg Vorpommern, zwischen Wismar und Rostock gelegen. Bei langen Spaziergängen an den kilometerlangen Sandstränden lässt es sich herrlich abschalten und Energie tanken.
Mittagspause
Wer bei DEM herrlichen Wetter in der Mittagspause faul auf seinem Bürostuhl sitzen bleibt, dem ist auch nicht mehr zu helfen … auf zu einer flotten Runde um den Pröbstingsee in Borken – Hoxfeld …
Am Fliegerberg
Lauwersoog
Wir waren wieder einmal unterwegs mit dem Camper, dieses Mal führte uns der Kurztrip für eine Nacht auf einen wunderschön gelegenen Campingplatz in Lauwersoog am Lauwersmeer, im Norden der Niederlande. Wer Ruhe und Entspannung sucht ist hier definitiv genau richtig! Mops Lotte war auch ganz begeistert.
Mopsmania
Wie sagte einst Loriot schon so passend? „Ein Leben ohne Mops ist möglich, aber sinnlos.” Recht hat er! Darf ich vorstellen, wer sie noch nicht aus einem meiner letzten Blogposts kennen sollte, Mopsdame Lotte, frech & verspielt und stets mit dem harmlosen Gesichtsausdruck, als könnte sie nie ein Wässerchen trüben. Da ich mittlerweile so viele Fotos von der kleinen Hundedame und ihrem in die Jahre gekommenen Kumpel Kalle gesammelt habe, gibt es an dieser Stelle ein kleines Best of, die geballte Mopspower quasi. [Für Großansicht der Fotos bitte auf das jeweilige Foto klicken].
Am Fliegerberg
Heute haben wir das schöne Wetter genutzt und sind mit Mops Lotte zu einem gemütlichen Sonntagsspaziergang am Fliegerberg in Borken aufgebrochen. Man merkt, der Frühling steht so langsam in den Startlöchern …
Ofenspargel
Wie fast in jedem Jahr um diese Zeit ernähre ich mich auch dieses Jahr gerade wieder fast ausschließlich von Spargel, das Zeugs ist einfach zu köstlich! Bevor ich aber Gefahr laufe, dass mir die weißen Stangen schon allzu bald zum Halse heraus hängen, macht es Sinn, in regelmäßigen Abständen die Rezeptur sowie die Zubereitungsart zu variieren. Wer mich kennt, weiß, dass ich selten bis nie nach einem Rezept oder festen Vorgaben koche, stattdessen aber gerne meine Fantasie spielen lasse, was Zutaten, Mengen und Zubereitungswege betrifft. So habe ich mich dieses Mal dafür entschieden, den Spargel einmal entgegen meiner Gewohnheiten, nicht zu kochen sondern quasi zu backen.
kapott!
Dinge, die die Welt nicht braucht – Montagmorgen, die Bahn streikt wieder einmal, die Autobahn ist entsprechend voll, ich habe einen wichtigen Termin in Düsseldorf und dann so etwas: Knall, Peng und kapott …. Panne! Um die Geschichte mal ein wenig zu entschleunigen, nach gut 288.000 Km Laufleistung und einem Alter von gerade einmal 8 Jahren darf ein Volvo auch zum ersten Mal außerplanmäßig liegen bleiben. Ein Turboschlauch ist letztendlich nichts anderes als ein Waschmaschinenschlauch und der platzt schließlich auch irgendwann einmal. Die Geschichte ist auch am Ende gut ausgegangen: Ich habe Dank den gelben Engeln, die mich an diesem Tag auch endlich als Neumitglied begrüßen durften, dem hiesigen Abschleppunternehmen und der Vertragswerkstatt innerhalb kürzester Zeit wieder einen flotten Elch an meiner Seite wissen dürfen. Na denn, auf die nächsten 288 tKm … ein Volvo ist nun mal von Natur aus unkaputtbar 😛
Dreierlei Fisch
Kleine Küchensession an einem entspannten Sonntagabend, auf dem Speisezettel steht heute: Dreierlei Fisch mit Rosmarinkartoffeln, gemischtem Gemüse im pikanten Weißweinsud. Die Einkaufsliste enthielt dazu die folgenden Zutaten: Pangasius Filet, Lachsfilet und Schollenfilet. Paprika, Tomaten, Chilischoten, Karotten, Frühlingszwiebeln, Knoblauch, Zitrone, Schalotten, Zwiebeln, Ingwer, Kartoffeln, Rosmarin, Lorbeerblätter, Petersilie, Salz, Pfeffer, Olivenöl, Fischfond, Tomatenmark sowie ein trockener Weißwein.
Muscheln
Es wird doch langsam mal wieder allerhöchste Zeit, ein bisschen den Kochlöffel zu schwingen und was Köstliches auf den Tisch zu zaubern … Heute auf der Karte: Miesmuscheln aus dem Wok in pikantem Gemüse-Weißweinsud aus der heimischen Rezeptmanufaktur … yummie!